【そらみつエライアレッド　エクストラバージンオリーブオイル】です！

YOUTUBEでおなじみのアクアパッツァの日高シェフが、

”オリーブオイルは調味料”とおっしゃられていました。

このそらみつエライアレッドを使ったときに、オリーブオイルを変えるだけでこんなにも料理が変わるのかとびっくりしたのを覚えています。

原産国のギリシャはオリーブオイルの消費量世界No1を誇り、イタリア、スペインをしのぐオリーブオイル大国です。

また、このそらみつエライアレッドは、オリーブオイルのコンクールで数々の賞を受賞しており

まさにオリーブオイルを代表する商品です！！

オイルというよりかは、オリーブを絞ったジュースのようなイメージで、とても香りが高いのが特徴です。

まろやかな味わいで、食材の風味を邪魔せずに、オイルが食材同士の味のつなぎ役をしてくれています。

個人的なオススメは、オイル系のパスタの仕上げに使ってみてほしいです。

シンプルにアーリオオーリオでも、ボンゴレでも、ペペロンチーノでも。

信じられないほど香りが高く、口当たりの滑らかなおいしいパスタに仕上がります！！

シンプルなオイル系パスタにおいて、にんにく・塩・オリーブオイルの風味が味を決めます。

一番大事だといっても過言ではないのが、オリーブオイルです。ぜひこだわってみてくだされば嬉しいなと思います！！

ぜひこの機会にご注文してみてください！返金保証もついておりますので、お気軽にどうぞ！！